Escarabajos

Raicilla Escarabajo

Raicilla Escarabajos wird aus wilder Maximiliana-Agave unter einer nachhaltigen Selektion von reifen Pflanzen aus zwei verschiedenen Berggebieten hergestellt, die 3 Tage lang in einem halb vergrabenen gemauerten Ofen mit Eichenholz gebacken werden.

Im Anschluss wird die gekochte und zerbröckelte Agaven einschließlich Säfte und Ballaststoffe nur mit dem Eingriff der Umwelthefen des Berges fermentiert, dann wird eine doppelte Destillation in Stahl- und Kupferbrennblasen arabischer Art durchgeführt. Er wird in den Mosco-Bergen in Mascota, Jalisco, von Brennmeister Francisco Córdova hergestellt. Er liefert eine Explosion wilder Aromen mit einer robusten Kräuternote, umrahmt von einer zarten und süßen Rauchnote, die seine tiefen Zitrus- und Blumennoten hervorhebt

Verpackt in einer Glasflasche (transparenter Körper mit Papier-, Vinyl- und Metalletiketten), hermetisch verschlossen mit Korkverschluss und Metallgarantiesiegel. 

Farbe:                   Kristalline, transparente Farbe.

Geruch:                Kräuternote, umrahmt von einer zarten und süßen Rauchnote

Geschmack:         Robuster krautiger Hintergrund, umrahmt von einer zarten und süßen Rauchnote, die seine tiefen Zitrus- und Blumennoten hervorhebt

Angaben zur Lebensmittelverordnung:

Art des Artikels: Raicilla
Ursprungsland: Mexiko
Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml)
Alkoholgehalt: 42,5 %vol.
Herstellerkontakt:  Mayahuel Berlin, Köpnickerstr. 16, 10997 Berlin