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Lupita margarita 100% Agave Tequila mit mexikanischen Hibiskusblüten, Orangenlikör und Zitrone

Kreiert wurde das vielseitig einsetzbar Liquid von Betty Kupsa, Betreiberin der preisgekrönten Cocktailbar "The Chug Club" in Hamburg. In ihrer kleinen Manufaktur im Herzen von St. Pauli bringt Sie ihre Leidenschaft für Mexiko und Tequila in die Flasche. Die rubinrote Farbe entsteht durch das Aromatisieren von 100% Agave Tequila Blanco mit getrocknetes mexikanischen Hibiskusblüten.

Feine Orangennoten sowie eine ausgewogene Säure runden den Geschmack von Lupita Margarita Red Hibiscus perfekt ab. Genießt Eure Lupita Margarita einfach pur und gut gekühlt, auf Eis.

Farbe:                   Rubinrot

Geschmack:        Süß-sauer-fruchtig, Ready-to-drink, pur, mit oder ohne Eis, Ohne Farbstoff, ohne Zusatzstoffe, handmade auf St. Pauli/Hamburg

Angaben zur Lebensmittelverordnung:

Art des Artikels: Likör auf Tequilabasis
Ursprungsland: Mexiko
Nettofuellmenge: 0,5l (500 ml)
Alkoholgehalt: 20 %vol.
Herstellerkontakt:  Chug Club Spirits, Taubenstraße 13, 20359 Hamburg

Mezcal Ojo de Tigre Reposado

Der Einstieg für Alle, die Tequila (sehr) mögen und sich noch nicht die Zeit genommen haben, Mezcal zu probieren. Diese Reposado-Klasse bleibt dem freundlichen und entspannenden Erlebnis des Geschmacks treu, mit Noten von Vanille und Kakao.

Farbe:                   Bernstein mit goldenen Reflexen.

Geruch:                Leichte Noten von Vanille, gekochter Agave, Holz und leichte Rauchnoten im Hintergrund.

Geschmack:        Getrocknete Früchte, Karamell und Vanille mit einem Nachgeschmack von Kräuternoten

Angaben zur Lebensmittelverordnung:

Art des Artikels: Mezcal
Ursprungsland: Mexiko
Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml)
Alkoholgehalt: 38 %vol.
Herstellerkontakt: Mayahuel Berlin, Köpenickerstr. 16, 10997 Berlin

Tequila Nueve B Anejo

Mehrere Jahre lang in Eichenholzfässer gealtert, zeichnet er sich durch sein reines und besonderes Aroma, mit einer weichen Note von Honig und Vanille aus. Die Essenz des Tequila Nueve B Añejo ist auf die Reifung in Eichenfässern zurückzuführen, die ihn zu einem geschmeidigen und komplexen Tequila macht.

Farbe:                   Goldig Klar

Geruch:                Weiche Agave mit sanften Honig- und Vanillenoten

Geschmack:        Sanfte Mischung aus Honig, Vanille und geröstete Eiche. Mild, warm und mit einer leichten Süße

Angaben zur Lebensmittelverordnung:

Art des Artikels: Tequila
Ursprungsland: Mexiko
Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml)
Alkoholgehalt: 38 %vol.
Herstellerkontakt: VAWE Spirits GmbH, Händelstraße 28, 85080 Gaimershei

Nueve B

Nach traditionellen Verfahren entwickelt, erfreut sein komplexes Bouquet die Sinne und den Gaumen mit einer Vielzahl von Nuancen. Das langsame Röstverfahren in Ziegelöfen, die langsame Gärung und Destillation machen unseren Blanco zu einem ganz besonderen Tequilla mit einer angenehm sanften Note.

Farbe:                   Kristallklar.

Geruch:                Fruchtige Agave mit einen Hauch von Kräutern und Zitrus

Geschmack:        Weiche und fruchtige Agave, sanft und klar mit einem angenehm warmen Abgang

Angaben zur Lebensmittelverordnung:

Art des Artikels: Tequila
Ursprungsland: Mexiko
Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml)
Alkoholgehalt: 38 %vol.
Herstellerkontakt: VAWE Spirits GmbH, Händelstraße 28, 85080 Gaimersheim

Nueve B Cristalino

Damit aus dem goldschimmernden mexikanischen Destillat nun ein Cristalino Tequila entsteht, durchläuft er noch einen weiteren Prozess: die Filtration. Somit erhält er seine kristallklare Farbe. Durch Hinzugabe von etwas Agavendicksaft erhält dieser Tequila Cristalino seine weiche Note, die im Zusammenspiel mit den holzigen Aromen ein besonderes ausgewogenes Geschmackserlebnis bietet. Auch für Tequila Einsteiger empfehlen wir immer Cristalino Tequila, wegen Ihrer milden Note. Wir schätzen die transparente Darstellung des Herstellungsprozesses.

Farbe:                   Kristallklar.

Geruch:                Weiche Agave mit sanften Honig- und Vanillenoten

Geschmack:        Sanfte Mischung aus Honig, Vanille und geröstete Eiche. Mild, warm und mit einer leichten Süße

Angaben zur Lebensmittelverordnung:

Art des Artikels: Tequila
Ursprungsland: Mexiko
Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml)
Alkoholgehalt: 38 %vol.
Herstellerkontakt: VAWE Spirits GmbH, Händelstraße 28, 85080 Gaimersheim

Mezcal Ojo de tigre Blanco

Der handwerklich hergestellte Mezcal Mezcal Ojo de Tigre, ein attraktiver Mezcal aus Agave Espadín und Agave Tobalá aus Oaxaca de Puebla, ist eine Zusammenarbeit mit dem renommierten mexikanischen Schauspieler und Produzenten Luis Gerardo Méndez. Der Name Tigerauge stammt von dem Halbedelstein, der als universelles Amulett des Glücks bekannt ist. Um den außergewöhnlichen Geist zu erhalten, wird eine einzigartige und ikonische Flasche entwickelt, die von den Ampholiten vergangener Zeiten inspiriert ist. persönliche Amulette, die die Menschen mit sich trugen, durch dick und dünn.

Ojo de Tigre Mezcal entstand 2018 aus einer Zusammenarbeit zwischen den Schauspielern Luis Gerardo Méndez, Cory Crespo, Jorge Mondragón und Casa Lumber. Hinter den gefilterten Augen des Tigers verbirgt sich das Talent mexikanischer Handwerker, das auch die Inspiration für diesen Mezcal ist.

Mezcal Ojo de Tigre blanco ist die beste Option, um in die Welt des Mezcal einzusteigen. Die junge Klasse bietet eine entspanntere und freundlichere Erfahrung für diejenigen, die es versuchen. Speziell für Erstkonsumenten oder solche, die (noch) wenig Geschmackserfahrung haben.

Farbe:                   Hell mit perlmuttfarbenen Tönen.

Geruch:                Noten von Zitrusfrüchten (Apfel und grüne Birne), gefolgt von subtilen Noten von gekochter Agave, Karamell und rauchigem Kakao.

Geschmack:        Süß beim Vorgeschmack, mit einer subtilen Note von Zitrusfrüchten und Gurkel

Angaben zur Lebensmittelverordnung:

Art des Artikels: Mezcal
Ursprungsland: Mexiko
Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml)
Alkoholgehalt: 38 %vol.
Herstellerkontakt: Mayahuel Berlin, Köpenickerstr. 16, 10997 Berlin

Mezcal Panchita la peligrosa 700ml und 200ml

Bei Panchita la Peligros handelt sich um ein Mezcal Joven mit 42,5% Alkoholgehalt und typischem, charakteristisch rauchigem Geschmack eines draft Mezcals mit einer hellgelben Farbe und Silbertönen. In den wichtigsten Aromen dominieren Früchte wie Zitrone-Limette, Birne und grüner Apfel. Sekundäraromen sind Kräuternoten, nasse Erde und Nüsse wie Kastanien und Mandeln. Geschmacklich verfügt der Mezcal über einen leichten Körper und hinterlässt ein Gefühl von weicher, flüssiger Butter im Mund. Diese Mezcal ist ideal als Aperitif.

Farbe:                   Mezcal Joven ist in der Regel klar, kann aber aufgrund der fehlenden Filtration auch leicht trüb sein, was Teil seines rauen Charmes ist.

Geruch:                Nach Kräutern

Geschmack:        Mezcal Joven ist bekannt für seine kräftigen, frischen Aromen, die die natürliche Süße der Agave und die erdigen, rauchigen Noten hervorheben. Da sie nicht gereift ist, behält sie die reine Essenz der gerösteten Agave bei, mit Aromen, die von kräuterig und zitrusartig bis erdig und leicht würzig reichen können

Angaben zur Lebensmittelverordnung:

Art des Artikels: Mezcal
Ursprungsland: Mexiko
Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml) oder 0,2l (200ml)
Alkoholgehalt: 42,5 %vol.
Herstellerkontakt: JOJASA Spirits Krüger, Münch, Stiller GbR 04229 Leipzig

Mezcal Panchita la peligrosa 700ml und 200ml Mit Wurm

Mezcal Abocado (oder Mezcal Abocado con Gusano) bezeichnet einen Mezcal, der nach dem Destillationsprozess mit zusätzlichen Zutaten aufgegossen oder aromatisiert wurde, um seine natürlichen Aromen zu verstärken oder zu ergänzen. Der Begriff abocado bedeutet speziell "aromatisiert" oder "gewürzt". Hier sind einige Beispiele für Zutaten, die häufig zur Herstellung von Mezcal Abocado verwendet werden:

Gusano (Wurm): Die vielleicht bekannteste Ergänzung, ein Mezcal abocado con gusano, enthält einen Wurm, typischerweise aus der Agavenpflanze. Dies kann erdige Umami-Aromen hinzufügen und ist mehr symbolisch als alles andere, da es das traditionelle mexikanische Erbe repräsentiert, das mit Mezcal verbunden ist.

Farbe:                   Leicht Gold

Geruch:                Rauchig, spritzig, weisser Pfeffer, Tannenwald

Geschmack:        Der intensive Geschmack dieses Mezcals wird durch den Agavenwurm betont. Er trägt leicht salzige Noten bei, die den Gaumen anregen und die mineralischen Töne der Erde betone. Besonderheiten                  Mit Maguey-Wurm

Angaben zur Lebensmittelverordnung:

Art des Artikels: Mezcal
Ursprungsland: Mexiko
Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml) oder 0,2l (200ml)
Alkoholgehalt: 42,5 %vol.
Herstellerkontakt:  JOJASA Spirits Krüger, Münch, Stiller GbR 04229 Leipzig

Tequila Pueblo Viejo

Casa San Matías ist wie eine große Familie. Jeder ist ein einzigartiges Individuum mit jahrelanger Erfahrung und wertvollem Hintergrund. Wenn Sie also Platz nehmen und eines unserer Produkte kosten, kosten Sie keinen in einer Fabrik sondern einen von einer Familie hergestellten Tequila mit einer außergewöhnlichen Geschichte.

Wir haben große Herausforderungen auf dem Weg hierher gemeistert, aber wir haben die führende Position in der Tequila-Industrie seit mehr als 130 Jahren verteidigt. Wie die Welt um uns herum entwickeln auch wir uns ständig weiter, während wir die Authentizität unseres eigenen Original-Tequilas seit 1886 erhalten.

Farbe:                     Zarte orange Farbe, die an einen sanften Sonnenuntergang erinnert. Durch das Licht wirkt er hell und transparent mit einem bernsteinfarbenen Ton. Mittel- bis vollmundig.

Geruch:                  Süße von Vanilleschoten und gerösteten Mandeln wahrnehmen. Andere Noten wie Kamille, reife Orange und Pfirsich sind auch vorhanden.

Geschmack:        Die Süße von Eiche, Vanille, dunkler Schokolade und gerösteten Mandeln wird am Gaumen gerne wahrgenommen. Der Abgang schmeckt nach lange getrockneten Früchten.

Angaben zur Lebensmittelverordnung:

Art des Artikels: Tequila
Ursprungsland: Mexiko
Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml)
Alkoholgehalt: 38 %vol.
Herstellerkontakt: Mayahuel Belin, Köpenickerstr. 16, 10997 Berlin

Pulque Curado Kokusnuss-Ananas ist ein Mischgetränk aus Pulque Natural mit 7% Ananas/Kokos Saft.

Pulque ist eine uraltes alkoholisches Getränk aus vergorenem Agavensaft, den schon die Azteken genossen haben. Es ist eine milchig-trübe Flüssigkeit, schmeckt fruchtig frisch und hat etwa den Alkoholgehalt wie Bier.

Angaben zur Lebensmittelverordnung:

Art des Artikels: Pulque
Ursprungsland: Mexiko
Nettofüllmenge: 0,34l (345 ml)
Alkoholgehalt: 5.0 %vol.
Herstellerkontakt: Mayahuel-Berlin, Köpenicherstr.16, 10997 Berlin

Pulque ist ein alkoholisches Getränk, welches von Mayas, Azteken, und anderen mesoamerikanischen Kulturen getrunken wurde. 100% natürlich hergestellt aus dem frischen Saft einer exklusiven Art von Maguey (Agave salmiana), die oft als "Jahrhundertpflanze" bezeichnet wird, mystisches prähispanisches alkoholisches Getränk namens "der Nektar der Götter":

Die Azteken nannten es in ihrer Sprache „Octli“ und den Mayas war es als „Chih“, das einen weichen, angenehmen Rausch erzeugt, handgefertigt und nur von den Händen eines Tlachiquero (hochqualifizierter Arbeiter, der den Saft aus der Agavenpflanze extrahiert) trifft, erscheint der Saft weiß und hat ein Aroma und einen Geschmack, der für Pulque typisch ist.

Das Getränk hatte seine eigene personifizierte Gottheit, welche in den mesoamerikanischen Kulturen auftauchte. Es wurde fast täglich von den Menschen in jenen Regionen getrunken und wurde sogar in sehr großen Mengen an religiösen Festen und Zeremonien, wie Hochzeiten, Fruchtbarkeitsriten und Landwirtschaftliche Zeremonien konsumiert.

Angaben zur Lebensmittelverordnung:

Art des Artikels: Pulque
Ursprungsland: Mexiko
Nettofüllmenge: 0,34l (345 ml)
Alkoholgehalt: 5.0 %vol.
Herstellerkontakt: Mayahuel-Berlin, Köpenicherstr.16, 10997 Berlin

Tequila 1800 Cristalino

Der Tequila 1800 Cristalino wird in der renommierten Destillerie La Rojeña produziert, die sich in Tequila Town am Fuße des imposanten Volcán de Tequila befindet. Mit über 200 Jahren Erfahrung ist die Destillerie die älteste produzierende Destillerie Lateinamerikas. Jede Flasche des 1800 Cristalinos zeigt stolz das Wappen mit den Initialen J und B, die für Juan Domingo Beckmann stehen, den Inhaber von 1800 Reserva Tequila und Mitglied der Gründerfamilie von La Rojeña. Das Motto der Destillerie »Trabajo, Pasion, Honestidad« – Arbeit, Leidenschaft, Ehrlichkeit – spiegelt sich in jedem Tropfen dieses exquisiten Tequilas wider.

Der José Cuervo 1800 Cristalino Añejo besitzt ein reichhaltiges, vollmundiges Geschmacksprofil aber mit ausserordentlich intensiver Süsse die Tequila Einsteiger wie auch Experten sicherlich rätseln lassen um welche Spirituose es sich hier handelt. Vor allem in Mexiko, im Heimatland des Tequila, wo man ja immer auf der Suche nach etwas neuem und besonderen ist, wird diese Art von Tequila in den Bars und Clubs als Szene-Tequila getrunken. So rein wie ein Blanco - aber so geruht und ausgeglichen wie ein Anejo. Ein irrer Crossover-Tequila den jeder Tequila Fan unbedingt einmal ausprobiert haben MUSS. Und wegen seiner unbeschwerten Süsse und Milde ist dieser Tequila auch für Tequila-Neulinge oder zum "Reinschnuppern" in die Tequila-Welt bestens geeignet.

Die stilvolle Abfüllung aus der 1800 Tequila-Serie, der José Cuervo 1800 Cristalino Añejo - ist wie die meisten Cristalino/Crystal Tequila ein gereifter Tequila Anejo. Dieser wurde allerdings speziell gefiltert, wodurch er seine klaren Färbung ("kristallklar") erhält und optisch einem Blanco Tequila täuschend ähnlich sieht. Ihm wohnen aber zu den Añejo-Genen noch weitere Aromen

Farbe:                   Kristallklares Funkeln

Geruch:                Aromen von Karamel, fruchtige Süße, Würze

Geschmack:        Holznote Butterige Agave mit einem Schuss schwarzem Pfeffer, karamellisierten Rosinen und Mandeln, einem Hauch von Eichenwärme, subtiler pflanzlicher Salzgehalt

Angaben zur Lebensmittelverordnung:

Art des Artikels: Tequila
Ursprungsland: Mexiko
Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml)
Alkoholgehalt: 38 %vol.
Herstellerkontakt: Jose Cuervo International, Queen Anne's Court, Peascod Street, Windsor Berkshire SL4 1DG, England