Xila

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Erwartetes Lieferdatum: Juli 26 bis Juli 28.

Xila Likör auf Mezcalbasis

Aus der Feder von Hillhamn Salome, der Schöpferin von Condesa Gin, packt dieser schöne, vielseitige Likör zum ersten Mal mehr Elemente mexikanischer Getränke in eine Flasche. Von Agave, Chili, Gewürzen und Früchten und Blüten erhalten Sie Noten von karamellisierter Ananas, Ancho-Chili, Nelken, gemahlenem Pfeffer, Zimt, Lavendel und Hibiskusblüten. Brillant für sich allein als Spritz mit Sprudelwasser und einem Twist und immens mischbar

 Xila ist ein in Mexiko hergestellter Aperitivo auf Mezcal-Basis, der von Frauen gegründet und geführt wird (der Name stammt vom zapotekischen Begriff für "Frau"). Xila wird aus Agave Espadín und sieben handgeernteten Noten wie karamellisierter Ananas, Hibiskus und Ancho-Chili hergestellt. Er hält, was er verspricht, einen "würzig-Rico"-Geschmack zu haben – fruchtig, reichhaltig und ein Hauch von Würze im Abgang. Nie zu süß (oder zu scharf) und erstaunlich allein oder als Ergänzung zu einer Vielzahl von Cocktails.

 

Angaben zur Lebensmittelverordnung:

Art des Artikels: Likör
Ursprungsland: Mexiko
Nettofüllmenge: 0,7l (700 ml)
Alkoholgehalt: 20% vol.
Herstellerkontakt: Mayahuel Berlin, Köpnickerstr. 16, 10997 Berlin

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Warum das funktioniert
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Tequila Blanco
Klar, neutral, leicht pfeffrig – gut für Cocktails, wie Wodka.
Whiskey
Tequila Anejo / Extra Anejo oder Mezcal
Rauch, Holz, Tiefe – das trifft den Geschmack vieler Whiskyliebhaber.
Gin
Frisch, krautig, teils zitruslastig – kann an Botanical-Noten erinnern.
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Fassreife bringt Vanille & Karamell, ähnlich wie bei gereiftem Rum.
Likör
Mild, cremig, süß – nah an Baileys, Amaretto, etc.

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