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Dry Gin Los Muertos

Dieser Gin wird handwerklich, in kleinen Chargen hergestellt. Die traditionellen, mexikanischen Botanicals werden sorgfältig mazeriert, bevor der Gin auf einer Copper Pot Still destilliert wird. Der Prozess führt zu einem charakterstarken, und gleichzeitig weichen Gin, der mit 43 %vol die nötige Kraft mitbringt, um sowohl pur als auch in Drinks zu überzeugen.

Mexikanische Botanicals:Die Avocadoblätter, Cempasúchil-Blüten (auch als Studentenblume, Samt­blume, türkische Nelke oder Totenblume bekannt), Limetten aus Tecomán, Poblano-Paprika, Koriandersamen und rauchgetrocknete Jalapeños bilden ein außergewöhnliches und ausgewogenes Aromaprofil, das alle Sinne nachklingend berührt.

Farbe:                   Kristallklarer

Geruch:                Klare und dauerhaft präsente Wacholdernote, leicht erdige Komponenten, begleitet von subtilen mexikanischen Raucharomen

Geschmack:        Angenehme mexikanische Schärfe, Rauch-Aromen, Wacholder - gefolgt von einer frischen Zitrusnote sowie leicht süßlichen, floralen Tönen der Cempasúchil-Blüten

Mexikanische Botanicals: Cempasúchil-Blüten, Wacholder, Jalapeños, Koriandersamen, Poblano-Paprika. Ein toller authentischer mexikanischer Gin mit einem schönen blumig-organischem Aroma und Geschmack

Angaben zur Lebensmittelverordnung:

Art des Artikels: Gin auf Tequilabasis
Ursprungsland: Mexiko
Nettofuellmenge: 500ml
Alkoholgehalt: 43 %vol.
Herstellerkontakt: Los Muertos Spirits GmbH, Eisenbahnstraße 2, 66606 Sankt Wendel

Raicilla Escarabajo

Raicilla Escarabajos wird aus wilder Maximiliana-Agave unter einer nachhaltigen Selektion von reifen Pflanzen aus zwei verschiedenen Berggebieten hergestellt, die 3 Tage lang in einem halb vergrabenen gemauerten Ofen mit Eichenholz gebacken werden.

Im Anschluss wird die gekochte und zerbröckelte Agaven einschließlich Säfte und Ballaststoffe nur mit dem Eingriff der Umwelthefen des Berges fermentiert, dann wird eine doppelte Destillation in Stahl- und Kupferbrennblasen arabischer Art durchgeführt. Er wird in den Mosco-Bergen in Mascota, Jalisco, von Brennmeister Francisco Córdova hergestellt. Er liefert eine Explosion wilder Aromen mit einer robusten Kräuternote, umrahmt von einer zarten und süßen Rauchnote, die seine tiefen Zitrus- und Blumennoten hervorhebt

Verpackt in einer Glasflasche (transparenter Körper mit Papier-, Vinyl- und Metalletiketten), hermetisch verschlossen mit Korkverschluss und Metallgarantiesiegel. 

Farbe:                   Kristalline, transparente Farbe.

Geruch:                Kräuternote, umrahmt von einer zarten und süßen Rauchnote

Geschmack:         Robuster krautiger Hintergrund, umrahmt von einer zarten und süßen Rauchnote, die seine tiefen Zitrus- und Blumennoten hervorhebt

Angaben zur Lebensmittelverordnung:

Art des Artikels: Raicilla
Ursprungsland: Mexiko
Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml)
Alkoholgehalt: 42,5 %vol.
Herstellerkontakt:  Mayahuel Berlin, Köpnickerstr. 16, 10997 Berlin

Gin Las californias Citrus

Gin de las Californias ist eine Produkt von Casa Lumbre. Es handelt sich um ein einzigartiges und handwerkliches Destillat, das sich in das Sortiment der Premium-Gins in seinem exklusiven Portfolio einreiht.

Er vereint zwei Nachbarländer und wird mit Botanikern von beiden Seiten Kaliforniens hergestellt. Es ist ein Vorschlag, der darauf abzielt, Grenzen zu verwischen und zu zeigen, dass es möglich ist, zusammenzuarbeiten, um faszinierende Ergebnisse zu erzielen. Er rettete den Reichtum zweier großer Gebiete, die einst eins waren, voller Kultur und Natur.

Alles begann mit der Liebe zum Land. Zwischen Wüsten, Meeren, Tälern und Bergen hat dieses Getränk die Trennlinien durchbrochen, um ein kreatives, aber gleichzeitig sehr repräsentatives Getränk zu schaffen, das die Dualität beider Länder, Ökosysteme und Kulturen zeigt, die zwar das gleiche Erbe haben, aber so unterschiedlich sind.

Es ist eine Hommage an Alta und Baja California, die dem Experimentieren mit großartigen kreativen und integrativen Ergebnissen Platz gemacht haben. Darüber hinaus haben sie einen Weg gefunden, es nachhaltig herzustellen, um den Planeten zu schonen, aber seinen Charakter und seinen einzigartigen Geschmack zu erhalten.

Farbe:                    Leicht goldene und helle Farbtöne.

Geruch:                 Noten von Grapefruit, Mandarine und Kräutern mit getrockneten Früchten, Honig und Kamille. Lakritz und duftendes Zedernholz mit schwachen blumigen Noten

Geschmack:        Kräuter mit einem Hauch von Wald und markanten Zitrusfrüchten wie Zitrone, Grapefruit, Wacholder und Pampelmuse. Karamell mit Mandelnoten und einem Hauch von Salzgehalt des Ozeans. Angenehm
langanhaltender Abgang

Angaben zur Lebensmittelverordnung:

Art des Artikels: Gin
Ursprungsland: Mexiko
Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml)
Alkoholgehalt: 40 %vol.
Herstellerkontakt: Mayahuel Berlin, Köpenicerstr. 16 10997 Berlin

Gin Las californias nativo

Dieser Gin ist eine Produkt von Casa Lumbre. Es handelt sich um ein einzigartiges und handwerkliches Destillat, das sich in das Sortiment der Premium-Gins in seinem exklusiven Portfolio einreiht.

Er vereint zwei Nachbarländer und wird mit Botanikern von beiden Seiten Kaliforniens hergestellt. Es ist ein Vorschlag, der darauf abzielt, Grenzen zu verwischen und zu zeigen, dass es möglich ist, zusammenzuarbeiten, um faszinierende Ergebnisse zu erzielen. Er rettete den Reichtum zweier großer Gebiete, die einst eins waren, voller Kultur und Natur. 

Alles begann mit der Liebe zum Land. Zwischen Wüsten, Meeren, Tälern und Bergen hat dieses Getränk die Trennlinien durchbrochen, um ein kreatives, aber gleichzeitig sehr repräsentatives Getränk zu schaffen, das die Dualität beider Länder, Ökosysteme und Kulturen zeigt, die zwar das gleiche Erbe haben, aber so unterschiedlich sind.

Es ist eine Hommage an Alta und Baja California, die dem Experimentieren mit großartigen kreativen und integrativen Ergebnissen Platz gemacht haben. Darüber hinaus haben sie einen Weg gefunden, es nachhaltig herzustellen, um den Planeten zu schonen, aber seinen Charakter und seinen einzigartigen Geschmack zu erhalten.

Farbe:                  Perle mit kristallinem Glanz

Geruch:               Kräuterige und feuchte Noten von Wacholder, Damiana, Salbei mit einem Hauch von Süßholz, Algen, Kiefer, weißem Pfeffer und einem blumigen und erdigen Abgang

Geschmack:        Kräftig und vielschichtig, mit intensiv ausdrucksstarken Kräuternoten. Die Mineralität wird mit Kamille, grüner Minze und Pfeffer ausbalanciert. Erdig und blumig mit einem frischen und leicht bitteren Abgang

Preis: 35,99 € 

Angaben zur Lebensmittelverordnung:

Art des Artikels: Gin
Ursprungsland: Mexiko
Nettofüllmenge: 0,7l (700 ml)
Alkoholgehalt: 40 %vol.
Herstellerkontakt: Mayahuel Berlin, Köpenicerstr. 16 10997 Berlin

Tequila Gran Corralejo

Die Tequilera Corralejo S.A. de C.V., auch Hacienda Corralejo genannt, wurde vor rund 250 Jahren im Jahre 1775 von Pedro Sánchez de Tagle gegründet und zählt zu den ersten kommerziell arbeitenden Destillerien. Seit dem hat sich die Herstellung kaum verändert. Ohne chemische Zusätze, ohne Farbstoffe, nur aus dem reinen Saft der Agave wird Corralejo Tequila auch heute noch destilliert.

Dieser Añejo Tequila in seiner kronenförmigen Flasche von Corralejo wird traditionell seit 1994 in kleinen Chargen hergestellt, ohne Zusatz- und Farbstoffe. Seine dunkelgoldene Farbe erhält er durch eine 24 Monatige Reifung in französischen Limousin Eichenfässern. Wir liefern eine tolle Geschenkebox mit

Farbe:                  Hell-Strohfarben.

Geruch:               Intensiver Duft von frischer Agave und feinen Holznoten

Geschmack:        Süße Vanille mit deutlicher Zimtnote und zarten Noten von getrockneter Orange und Kakao. Im Abgang Anklänge von Zitrus und Armagnac.Besonderheiten: 24 Monate in franz. Limousin-Eichenfässern gelagert.

Angaben zur Lebensmittelverordnung:

Art des Artikels: Tequila
Ursprungsland: Mexiko
Nettofüllmenge: 1 l (1000 ml)
Alkoholgehalt: 38 % vol.
Herstellerkontakt: Sierra Madre GmbH, Rohrstrasse 26, D 58093 Hagen

Raicilla Hacienda del Divisadero

Die Hacienda el Divisadero ist viel mehr als eine Destillerie. Es ist ein Vermächtnis, das in der reichen Tradition der Raicilla in Jalisco verwurzelt ist. Seit 1885 halten wir die Authentizität und Kunst der handwerklichen Destillation am Leben, indem wir das Engagement für Exzellenz und Respekt vor der Natur von Generation zu Generation weitergeben. n jeder Flasche Raicilla finden Sie die Essenz unserer Geschichte und Leidenschaft, unvergleichliche Aromen anzubieten.

Agaven maximiliana im Alter von 10 und 12 Jahren. Kochen in einer Grube, mit Brennholz, 72 Stunden Kochen unter der Erde, manuelles und mechanisches Mahlen, Gärung in gemauerten Pfählen, Gärung ohne jegliche Art von Induktion und spontan. Erste Destillation in Destillierapparaten nach arabischer Art, gefolgt von eine zweite  Destillation in einer philippinischen Destille mit Kupfertopf und Holzdeckel und Sattel.

Farbe:                   Flüssige hellgoldene Farbe, bernsteinfarben und helar

Geruch:                Weiches und ausgewogenes Aroma mit ausgeprägten Noten von Vanille und weichem Zimt.

Geschmack:        Süße Textur im Mund, Nachgeschmack, warm und lang, verziert mit komplexen Noten von Vanille und angenehmem Zimt

Angaben zur Lebensmittelverordnung:

Art des Artikels: Raicilla
Ursprungsland: Mexiko
Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml)
Alkoholgehalt: 42,5 %vol.
Herstellerkontakt:  Mayahuel Berlin, Köpnickerstr. 16, 10997 Berlin

Tequila Herencia Mexicana Anejo

In los Altos de Jalisco wird noch heute dieser Tequila destilliert, der ausschliesslich aus der blauen Weber-Agave gewonnen wird. Der Kochvorgang wird 24 Stunden nach alter Tradition in alten Lehmöfen durchgeführt, was eine perfekte Umwandlung der Stärke in Zucker nach sich zieht und somit für die gleichbleibende Qualität des HERENCIA MEXICANA verantwortlich ist.

Der Tequila Reposado wird vor der Abfüllung in Flaschen zwei bis zwölf Monate in Eichenholz-Fässern gelagert. Genießen Sie den Reposado sehr langsam, dann entfaltet er seine volle Note. Ein robustes Destillat, etwas süßlich, leicht trocken mit Zitruselementen. Intensiv nach frischer Agave. Mit einer Vielzahl von Gewürznoten wie Thymian und Dill sowie wundervollen Eichen-Elementen. Helles Stroh als farbe

Farbe:                     Kristallin mit bernsteinfarbenen Tönen, die seinen großartigen vollen Körper widerspiegeln

Geruch:                  Aromatische, volle Noten von gekochten reifen Agaven, ein subtiler Hauch von Vanille und zartem feinem Holz berühren ein Bouquet, das aus dem Alterungsprozess resultiert

Geschmack:        lst Ergebnis seines traditionellen Prozesses und der geduldigen Reifung in Höhlen erinnert er an die Agaven, die kürzlich aus dem Ofen genommen wurden, und genießt einen anhaltenden und kostbar weichen Nachgeschmack

Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Art des Artikels: Tequila
Ursprungsland: Mexiko
Nettofüllmenge: 0,7l (700 ml)
Alkoholgehalt: 40.0 %vol.
Herstellerkontakt: Mayahuel-Berlin, Köpenicherstr.16; 10997  Berlin

Tequila artesanal Herencia Mexicana Blanco

Der Tequila herencia mexicana ist der einzige seiner Art, der 40 Tage lang in Eichenfässern reift. Seine Grundlage sind gekochte Agaven mit holzigen und kräutrigen Geschmacksnoten. Der herencia mexicana reposado hat eine helle Bernsteinfarbe und einen sauberen und wärmenden Abgang, während der Geschmack an sich vor allem weich und vollmundig zu beschreiben ist. Dazu kommen leichte Zitrusnoten, die die Besonderheit ausmachen. Sowohl pur ist dieser Tequila eine Empfehlung, als auch in verschiedenen Drinks, wie dem berühmten Margarita. In los Altos de Jalisco wird noch heute dieser Tequila destilliert, der ausschließlich aus der blauen Weber-Agave gewonnen wird. Der Kochvorgang wird 24 Stunden nach alter Tradition in alten Lehmöfen durchgeführt, was eine perfekte Umwandlung der Inuline in Zucker nach sich zieht und somit für die gleichbleibende Qualität des Herencia Mexicana verantwortlich ist.

Dieser außergewöhnliche Blanco-Tequila entwickelt ein exquisites und sehr feines Bouquet mit leichte, süßigliche Geschmackt , das von einer leichten Zitrusnote und einem Hauch von Zimt bestimmt wird. Es ist eine armonische Durft-Arome nach frische Agaven, die sich mit Anklängen von saftigen Zitrusfrüchten; Zitronen-, Limetten- und Grapefruitnoten verbinden.  Eine Charakter  von rein, trocken und abgerundet mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Als hochfeiner Premium-Tequila ist er pur oder auch "on the rocks" ein außergewöhnlicher Genuss.

Angaben zur Lebensmittelverordnung:

Art des Artikels: Tequila 
Ursprungsland: Mexiko
Nettofüllmenge: 0,7l (700 ml)
Alkoholgehalt: 40.0 %vol.
Herstellerkontakt: Mayahuel-Berlin, Köpenicherstr.16; 10997  Berlin

Herencia Mexicana

Herencia Mexicana ist ein traditionell hergestellter Tequila, der zu 100 % aus hochwertiger reifer blauer Agave besteht. Die bernsteinfarbene Farbe spiegelt den großen vollen Körper des Tequilas wider, der auch in der Nase durchscheint, voller Noten von gekochter reifer Agave, einem subtilen Hauch von Vanille und zartem feinem Holz. Am Gaumen zeigt er eine geduldige Reifung in der Höhle, erinnert an Agaven, die kürzlich aus dem Ofen genommen wurden, und einen kostbar weichen Nachgeschmack. Goldmedaillengewinner - San Francisco Spirits Competition!

Farbe:                Heller Bernstein

Geruch:             Süß, fruchtig, Schokolade, Vanille und Zedernholz

Geschmack:      Anfangs weich, süß und fruchtig, danach Aromen von Zedernholz, Vanille, Pfeffer und Gewürzen. Im Abgang nach Schokolade und Gewürzen.

Besonderheiten: Limitierte Produktion von nur 1000 Liter pro Jahr, unglaubliche Reifezeit von 6 Jahren!

Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Art des Artikels: Tequila
Ursprungsland: Mexiko
Nettofüllmenge: 0,7l (700 ml)
Alkoholgehalt: 40.0 %vol.
Herstellerkontakt: Mayahuel-Berlin, Köpenicherstr.16; 10997  Berlin

Tequila Artesanal Herencia Mexicana Reposado

In los Altos de Jalisco wird noch heute dieser Tequila destilliert, der ausschliesslich aus der blauen Weber-Agave gewonnen wird. Der Kochvorgang wird 24 Stunden nach alter Tradition in alten Lehmöfen durchgefürth, was eine perfekte Umwandlung der Stärke in Zucker nach sich zieht und somit für die gleichbleibende Qualität des HERENCIA MEXICANA verantwortlich ist.

Der Tequila Reposado wird vor der Abfüllung in Flaschen zwei bis zwölf Monate in Eichenholz-Fässern gelagert. Genießen Sie den Reposado sehr langsam, dann entfaltet er seine volle Note. Ein robustes Destillat, etwas süßlich, leicht trocken mit Zitruselementen. Intensiv nach frischer Agave. Mit einer Vielzahl von Gewürznoten wie Thymian und Dill sowie wundervollen Eichen-Elementen. Helles Stroh als Farbe.

Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Art des Artikels: Tequila
Ursprungsland: Mexiko
Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml)
Alkoholgehalt: 40.0 %vol.
Herstellerkontakt: Mayahuel-Berlin, Köpenicherstr.16; 10997  Berlin

Tequila Herradura de plata

Während Tequila Herradura seinen modernen Namen (was auf Spanisch "Hufeisen" bedeutet) im Jahr 1928 erhielt, begann das wahre Erbe der Brennerei fast 100 Jahre zuvor, als die Bewohner des Anwesens begannen, Tequila aus den einheimischen Agavenpflanzen der Region herzustellen. Offiziell im Jahr 1870 in Amatitán, Jalisco, dem Geburtsort des Tequila, gegründet, ist ein Großteil des Erbes von Casa Herradura auch heute noch ein lebendiger Teil der Tequila-Produktion.



Über 150 Jahre hinweg hat Casa Herradura der mexikanischen Revolution, der Cristeros-Revolution, Landreformen und Besitzerwechseln standgehalten – und das alles bei der Herstellung von Ultra-Premium-Tequilas aus 100 % blauer Weber-Agave. Dieser hartnäckige, bahnbrechende Geist blüht auch heute noch in jedem Aspekt der kreativen Reise.

Herradura ist eine weltbekannte Marke und dieser Tequila Plata einer der beliebtesten Blanco Tequilas weltweit. Normalerweise sind Blanco (oder auch "plata" genannte) Tequila ungereift, werden also sofort in Flaschen abgefüllt. Anders bei diesem Tequila Plata von Herradura. Er darf sich 45 Tage eine Ruhephase in Eichenfässer gönnen - was ihm eine gewisse Geschmeidigkeit gibt.

Frisch, klar, rein, cremig weich und kräftig. Dabei aber auch überraschend reif und vielschichtig. Im Aroma und im Geschmack geht geröstete Agave Hand in Hand mit Honig, Zedernholz, Gewürzen und getrockneten Kräutern.

Farbe:                   Kristallklar.

Geruch:                Frisch, klar, rein, cremig weich und kräftig. Dabei aber auch überraschend reif und vielschichtig

Geschmack:        Im Aroma und im Geschmack geht geröstete Agave Hand in Hand mit Honig, Zedernholz, Gewürzen und getrockneten Kräutern

Angaben zur Lebensmittelverordnung:

Art des Artikels: Tequila
Ursprungsland: Mexiko
Nettofüllmenge: 0,7l (700 ml)
Alkoholgehalt: 40.0 %vol.
Herstellerkontakt: Brown-Forman Deutschland GmbH, 20139 Hamburg, Deutschland 

Tequila Herradura Reposado

Während Tequila Herradura seinen modernen Namen (was auf Spanisch "Hufeisen" bedeutet) im Jahr 1928 erhielt, begann das wahre Erbe der Brennerei fast 100 Jahre zuvor, als die Bewohner des Anwesens begannen, Tequila aus den einheimischen Agavenpflanzen der Region herzustellen. Offiziell im Jahr 1870 in Amatitán, Jalisco, dem Geburtsort des Tequila, gegründet, ist ein Großteil des Erbes von Casa Herradura auch heute noch ein lebendiger Teil der Tequila-Produktion.



Über 150 Jahre hinweg hat Casa Herradura der mexikanischen Revolution, der Cristeros-Revolution, Landreformen und Besitzerwechseln standgehalten – und das alles bei der Herstellung von Ultra-Premium-Tequilas aus 100 % blauer Weber-Agave. Dieser hartnäckige, bahnbrechende Geist blüht auch heute noch in jedem Aspekt der kreativen Reise.

11 Monate lang reifte und lagerte der Tequila in Fässern aus Eichenholz - das ist deutlich länger als die vorgeschriebene Reifungszeit von 2 Monaten. Herradura Tequila genießt man pur oder auf Eis oder in einem Cocktail, so auch diesen Reposado Tequila.

Farbe:                   Gold, Barnstein

Geruch:                Zimt- und Vanille-Noten, gekochte Agave, Blütenduft

Geschmack:         Agave, Dill, Salbei, Sandelholz, Toffee / Butterkaramell / Butterscotch

Angaben zur Lebensmittelverordnung:

Art des Artikels: Tequila
Ursprungsland: Mexiko
Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml)
Alkoholgehalt: 40.0 %vol.
Herstellerkontakt: Brown-Forman Deutschland GmbH,20139 Hamburg, Deutschland